不用炒糖色的红烧肉，看一遍就能学会！好吃的根本停不下来~
猪五花肉400g洗净擦干，切成两指宽的均等肉块（五花肉建议选三分肥七分瘦，并且肥瘦均匀相间的哦，不要选太过厚的）
炒锅倒油25ml，开中火烧热，放入姜片6片爆香
再放入肉块翻炒至颜色微焦（将猪肉内的油脂炒出，可以让猪肉吃起来肥而不腻）
倒入红烧汁25ml，再倒入清水与肉齐平，搅拌均匀（红烧汁是在酱油的基础上添加了红烧调料的精华，使用红烧汁就不需要再放冰糖炒糖色了哦~）
盖上盖子，转小火炖煮40分钟，再开盖转大火收汁，翻炒均匀关火
盛出五花肉装盘，撒上葱花即可享用
【相关文章】
本文地址：https://chegongfu.com/meishi/131579.html
声明：本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
